La Marzocco Linea PB

La Linea PB è equipaggiata della classica ed iconica carrozzeria in acciaio lucido de La Marzocco, aggiornato con linee semplificate ad un profilo più basso. È inoltre dotata di un’interfaccia software esclusiva, facile da usare, che consente al barista di controllare direttamente la temperatura della caldaia, il volume di erogazione, la dose dal rubinetto dell’acqua calda, lo scarico retro-operativo ed altre opzioni. Il profilo abbassato della LineaPB così come una più ampia area di lavoro, la rendono pratica, senza rinunciare al design italiano apprezzato in tutto il mondo.

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 2 gruppi3 gruppi4 gruppi
Altezza (cm/in)53,3 / 2153,3 / 2153,3 / 21
Larghezza (cm/in)71 / 2895 / 37,4119 / 46,9
Profondità (cm/in)59/2359/2359/23
Peso (kg/lbs)61 / 134,577 / 169,8117 / 258
Voltaggio200V Mono/Trifase200V Mono/Trifase200V Mono/Trifase
220V Mono/Trifase220V Mono/Trifase220V Mono/Trifase
380V Trifase380V Trifase380V Trifase
Wattaggio4600 (220/380V)6100 (220/380V)8000(220/380V)
Caldaia Caffè (litri)3,456,8
Caldaia Vapore (litri)71115
Specifiche tecniche 
Comando MeccanicoIl nuovo comando meccanico, basato su un paddle conico, si ispira al gruppo meccanico originariamente su La Marzocco GS – la prima macchina a doppia caldaia e con gruppi saturi (1970). Questo sistema a valvola conica assicura un controllo progressivo del flusso d’acqua e della pressione per mezzo di un orifizio interno, prima di raggiungere la massima pressione. La nuova valvola conica controlla la pre- infusione mentre la pompa è attiva, per questo il barista può attivare la pre-infusione su un gruppo mentre un altro sta erogando caffè. Questo sistema dinamico permette al barista di ridurre il cosiddetto ‘channeling’ per un’estrazione più bilanciata.
Tecnologia a Doppia CaldaiaCaldaie separate per ottimizzare l’erogazione dell’espresso e la produzione di vapore.
Sistema di Stabilità TermicaLa temperatura viene stabilizzata al passaggio dell’acqua attraverso ogni componente
Doppio PID (caffè e vapore)Permette di controllare elettronicamente la temperatura delle caldaie vapore e caffè.
Gruppi Disegnati da PieroL’acqua non lascia mai la caldaia caffè durante l’erogazione, eliminando ogni instabilità.
Modalità EcoPermette di con gurare la macchina in modalità stand-by così da ridurre il consumo elettrico.
Tazze AltePermette di utilizzare la macchina anche con bicchieri alti da asporto.
Display DigitaleProgrammazione intuitiva che semplifica il settaggio dei parametri della macchina.
Gigler in RubinoI gigler in rubino resistono all’erosione ed alla formazione di incrostazioni.
USBPer aggiornare con facilità il firmaware della macchina.
Portafiltri e Filtri di Alta PrecisioneI portafiltri e filtri di alta precisione in acciaio inossidabile migliorano la consistenza e la qualità in tazza.
Barista Lights*L’illuminazione a led consente al barista di focalizzarsi sull’estrazione e sulla tazza.
ScaldatazzeMantiene le tazze per espresso e cappuccino alla giusta temperatura.
Colori PersonalizzatiColori personalizzabili su richiesta mediante il Sistema di colori RAL.
Gambe alteFacilitano l’accesso alla parte inferiore della macchina.