La Marzocco Leva S

La Leva ridefinisce la forma di una macchina da caffè a leva. I coffee shop potranno utilizzare la tecnologia a leva senza più doversi preoccupare della sicurezza. Il gruppo a leva permette di avere un’accattivante visione diretta di tutti gli elementi meccanici. La Leva offre un design all’avanguardia e una tecnologia innovativa in una macchina meccanica, affidabile e user-friendly. La rivoluzionaria ingegneria della Leva assicura una riduzione della forza richiesta per azionare la leva stessa del 50% rispetto alle macchine tradizionali, introducendo inoltre un sistema di sicurezza che evita il ritorno improvviso della leva stessa. La Leva rende possibile modificare sia la pressione di pre-infusione che la massima pressione erogata dal pistone della leva stessa, permettendo di personalizzare l’estrazione del caffè e di ottenere costanza nell’erogazione. Con oltre 2500 ore di test in laboratorio, la Leva fissa un nuovo standard di affidabilità per un sistema meccanico.