Perché scegliere La Marzocco ??
QUALITA’ , PRATICITA’ , PERFEZIONE , INNOVAZIONE
Questi sono gli aggettivi che descrivono al meglio la macchina.
- Si sceglie La Marzocco per la qualità dei materiali utilizzati . L’intera macchina è stata costruita quasi interamente in acciaio chilurgico ; caldaie comprese . Il materiale utilizzato in questo modo fa si che l’acqua non venga alterata dalle particelle metalliche del vecchio rame e dell’ ottone .
- Si sceglie La Marzocco per la praticità donata dagli ingegneri e dai tecnici sulla macchina per i baristi. La macchina è stata progettata per i baristi e dai baristi seguendo ogni minimo dettaglio che permette all’utente di controllare al meglio l’estrazione del caffè. Infatti la macchina è dotata di un orifizio che permette il massimo controllo sulla pressione dell’acqua sulla cosiddetta “coffee cake” ossia torta di caffè, oltre che alla regolazione sul gruppo della temperatura . Il tutto veramente intuitivo e facile da usare.
- Sistema di erogazione a gruppi saturi: il gruppo della macchina è completamente pieno d’acqua e questo consente ovviamente una maggiore stabilità termica .
- Design personalizzabile e adatto per lavorare al meglio latte e caffè.
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