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La Marzocco GB5

Equipaggiata di una scheda CPU e progettata per un controllo termico superiore, grazie alla tecnologia PID, la gb5 combina linee armoniose e curve graziose con una tecnologia potente e all’avanguardia, coerente con il classico design e spirito de La Marzocco.

La macchina è una compagna discreta per qualsiasi caffetteria, mentre la sua impareggiabile stabilità termica fornisce una rapida erogazione di acqua e vapore anche nella più critica delle ore di punta mattutina. La tecnologia PID ha reso possibile ride nire lo standard di stabilità termica nelle moderne macchine da caffè espresso.

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Altezza (cm/in)47,5 / 18,747,5 / 18,747,5 / 18,7
Larghezza (cm/in)75 / 29,595 / 37,4119 / 46,9
Profondità (cm/in)62,2 / 24,562,2 / 24,562,2 / 24,5
Peso (kg/lbs)62 / 136,774 / 163,1105 / 231,5
Voltaggio200V Mono/Trifase200V Mono/Trifase200V Mono/Trifase
220V Mono/Trifase220V Mono/Trifase220V Mono/Trifase
380V Trifase380V Trifase380V Trifase
Wattaggio4600 (220/380V)6100 (220/380V)8000(220/380V)
Wattaggio opzionale360048006800
Caldaia Caffè (litri)3,456,8
Caldaia Vapore (litri)71115
Specifiche tecniche 
PID
PID Il controllo PID utilizza un algoritmo per regolare quando e per quanto tempo la resistenza entra in funzione all'interno della caldaia caffè. Il controllo PID permette una più stabile ed efficiente regolazione energetica . Con questo livello di controllo, la variazione di temperatura viene drasticamente ridotta , raggiungendo una maggiore stabilità termica . Il Barista può regolare la temperatura nella caldaia caffè utilizzando la pulsantiera senza il bisogno di rimuovere pannelli dalla macchina .
Tecnologia a Doppia CaldaiaCaldaie separate per ottimizzare l’erogazione dell’espresso e la produzione di vapore.
Display DigitaleProgrammazione intuitiva che semplifica il settaggio dei parametri della macchina.
Gruppi saturiAssicurano una stabilità termica senza eguali caffè dopo caffè .
Sistema di Stabilità TermicaLa temperatura viene stabilizzata al passaggio dell’acqua attraverso ogni componente
Economizzatore acqua caldaConsente di regolare con precisione la temperatura dell'acqua per il tè .
Doppio PID (caffè e vapore)Permette di controllare elettronicamente la temperatura delle caldaie vapore e caffè.
Gigler in RubinoI gigler in rubino resistono all’erosione ed alla formazione di incrostazioni.
Portafiltri e Filtri di Alta PrecisioneI portafiltri e filtri di alta precisione in acciaio inossidabile migliorano la consistenza e la qualità in tazza.
AutosteamSemplice sistema di erogazione del vapore che si arresta automaticamente alla temperatura desiderata .
Gambe alteFacilitano l’accesso alla parte inferiore della macchina.
Barista Lights*L’illuminazione a led consente al barista di focalizzarsi sull’estrazione e sulla tazza.
ScaldatazzeMantiene le tazze per espresso e cappuccino alla giusta temperatura.
Colori PersonalizzatiColori personalizzabili su richiesta mediante il Sistema di colori RAL.